2015年，一支海龜被發現鼻孔嵌入10 cm吸管的影片，讓大家開始重視一次性塑膠製品，對海洋環境的嚴重傷害，尤以食品包裝已經成為主要海洋廢棄物。

而世界各國的環保態度，也從軟性勸導變為硬性規範，如2019年7月１日起，臺灣就以階段性規範一次性塑膠吸管的使用，美國舊金山也在同時間全面禁用塑膠吸管，希望藉此降低未來對於海洋的汙染。

許多環保團體，更開始提倡減塑包裝，甚至無塑包裝的消費模式，在加拿大就有一家雜貨店Nada，便是以此為宗旨，不使用一次性塑膠包裝，販售消費者生活所需的食物與用品。

帶給客戶便利的環保消費

走進Nada店內，你會發現所有食物都是散裝出售，消費者必須自帶罐子、容器或束口袋，依需求盛裝產品，並透過計量系統預先登錄容器重量，裝填商品後直接依裝載量計價。

Nada雜貨店的目標消費者為認同永續倡議、環保消費、害怕塑膠危害健康的一群人，這群人在一般超市或大賣場購物時，找不到符合消費理念的購物環境及商品種類，即使碰上不使用一次性塑膠的店家，也會因為缺乏配套措施，衍生包裝及運輸上的不便，需求無法被完全滿足。

而Nada雜貨店不但提供符合其理念的消費模式，也鼓勵捐贈可回收再利用的容器，讓其他人購買或使用，使用的容器可藉由物流過程，於下次購物送貨時歸還，或自行蒞店歸還，輕鬆實現散裝、變動採購量與無塑膠的消費方式。

在Nada上架銷售的產品，來源皆具有透明、可溯源食品履歷，多為具有社會和環保意識的當地供應商。Nada甚至提供線上購物方式，並以低碳排交通工具免費運送，減少來店過程中的碳排量。

從各方面推廣綠色消費

Nada雜貨店之所以能持續發展，與有足夠數量、且配合提供裸裝產品、透明足跡的當地供貨商合作息息相關，這些多為有機食品、當地小農，或擁有共同理念的生產者，因為長期跟供貨商維持良好的合作及互動關係，因此也促進當地經濟發展。

此外，Nada從消費者需求出發，舉凡消費過程中所需的方便計量系統（盛裝秤重、空容器扣重）、貨品運輸／資源回收管道（利用貨品運輸同時回收可重複使用的容器／袋）等服務，透過完整服務流程，降低使用環保消費模式的門檻，並利用網路社群，提高區域知名度、擴大銷售通路、互通裸裝商品資訊。

Nada也加入「1% for the Planet」環保組織，通過全球非營利機構B Lab之評分，獲得「B Corp」認證標章，肯定Nada對社會環境之正面影響力，使得經營模式獲得具有綠色消費意識的消費者認同，進而採購產品，帶來對大自然的正向循環。

截至2021年，Nada避免了超過120萬個容器進入掩埋場，回收約3.5公噸食物，捐獻營利36,333元給環保組織，主辦89場社區活動，吸引8,943人參加，送貨範圍擴張至8個鄰近區域。相較於傳統雜貨店產生約12%廚餘，Nada的廚餘低於1%，碳足跡減少90%。即使在疫情期間，仍增加了73個當地供貨來源，並提供11個生活工資（living wage）工作。「B Corp」社會環境影響力評分甚至進步16.9%。

締造環保消費模式的最佳範例

2018年於加拿大舉行G7峰會時，加拿大總理杜魯多即提出「海洋塑膠憲章」，預告將開始禁用一次性使用的塑膠製品，Nada所在地溫哥華市率先自2022年1月1日起全面禁用塑膠袋（包括可生物分解材質的各類塑膠袋），並針對一次性紙杯、紙袋、全新可重複使用購物袋進行收費，而在此之前，Nada早已完整建立無塑商業模式，並確實執行，因此當地方政府明確實施禁用政策時，可完全因應無礙。

在環保意識抬頭的今日，環保消費模式愈來愈多元、愈來愈普及。而身為產品零售商的Nada雜貨店，為消費者完整規劃環保消費流程，貫徹永續精神，可說是減塑、零廢棄物的經營模式典範。