攜手員工：企業永續影響力新維度
- 2025/09/01
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本文核心探討企業的永續影響力如何從組織營運延伸至員工的個人生活，以應對日益嚴謹的永續規範趨勢，特別聚焦在溫室氣體範疇三排放的盤查要求。文中列舉國際與國內企業在推動低碳通勤與綠色辦公面向的多元實踐，包含鼓勵大眾運輸、建置電動車充電設施，以及...
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以食品零售及餐飲服務減少食物浪費案例看行為科學的實踐
- 2024/10/28
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解決食物浪費問題是達成淨零碳排目標的一大挑戰，國際社會為減少食物浪費已採取法律規範，或鼓勵簽署自願性協議(公開承諾)等多種措施，試圖影響食品相關企業。而食物浪費原因各異：零售部門主要因生鮮食材過期或包裝損壞而浪費；餐飲服務業則在烹飪前、中...