台灣健康餐食消費族群樣貌
Consumers in Taiwan who Want to Buy Health and Safe Food
- 2017/06/30
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【內容大綱】
- 一、 飲食健康意識帶動健康促進與福祉產業發展
- 二、北中兩城市消費者健康安全生活意識特徵迥異
- 三、IEKView:健康餐食消費商機與趨勢與健康意識、食品安全和生活型態高度相關
【圖表大綱】
- 表1、台灣台北、台中兩地健康餐食消費族群結構
- 圖1、台灣台北、台中兩地健康餐食消費族群健康擔憂程度
- 圖2、台灣台北、台中兩地健康餐食消費族群性別結構
- 圖3、台灣台北、台中兩地健康餐食消費族群年齡結構
- 圖4、台灣台北、台中兩地健康餐食消費族群薪資結構
- 圖5、台灣台北、台中兩地健康餐食消費族群居住狀況
- 圖6、台灣台北、台中兩地健康餐食消費族群飲食決策狀況
- 圖7、台灣台北、台中兩地健康餐食消費族烹調餐食最常遇到的狀況