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本文針對我國冷凍冷藏行業進行介紹，針對我國行業規模、銷售產品、進出口進行分析。目前我國冷凍冷藏行業具備之優勢包括因應國際客戶之需求，進行客制化產品的提供，至於挑戰則是關鍵零組件進口供應為主，以及國內需求有限，廠商難以藉由國內市場之需求規模進行自動化生產以降低成本。產業動向上，針對未來冷凍冷藏行業發展提出三點看法，包括：1.口蹄疫時代，需求持續擴大、2.農委會相關計劃帶動整體冷鏈設備建置、3.線上購物結合實體通路，擴大冷凍冷藏設備之需求。

【內容大綱】

• 一、我國冷凍冷藏產業簡介
  • (一)產業範疇說明
  • (二)產業發展歷史
  • (三)產業價值鏈
  • (四)2021年產業規模分析
  • (五)銷售產品分析
  • (六)進出口金額及外銷區域分析
  • (七)產業優勢、挑戰分析
• 二、我國冷凍冷藏產業展望
  • (一)產值預測
  • (二)產業動向
• IEKView

【圖表大綱】

• 圖一、冷凍冷藏產品型式及分類
• 圖二、我國冷凍冷藏產業結構
• 圖三、2018~2020我國冷凍冷藏產業產值
• 圖四、2020年我國冷凍冷藏產業銷售市場
• 圖五、2018~2020我國產業進出口分析
• 表一、2018~2020我國冷凍冷藏產業優勢、挑戰分析
• 圖六、我國冷凍冷藏產業產值預測