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        冷凍冷藏櫃技術發展
        Taiwan Refrigeration and Freeze Cabinet Outlook
        • 2020/11/23
        • 457
        • 11

        冷凍冷藏過去往往與空調合併討論,但是功能、使用場域,以及系統元件不同,造成其獨特性,應獨立視之。

        本文以冷凍冷藏運作原理,以及發展歷史為始,後藉用DOE研究報告「Proven Energy-Saving Technologies for Commercial Properties」以及「Energy Savings Potential and Research & Development Opportunities for Commercial Refrigeration」,說明冷凍冷藏各式元件技術發展。以商業化程度以及成本高低為界,擷取重點元件進行技術發展方向之說明,藉以讓讀者了解,冷凍冷藏關鍵元件技術中期以及長期技術發展可能之方向,藉以讓相關業者進行參考。

        【內容大綱】

        • 一、 冷凍冷藏發展歷程
          • (一)  冷凍冷藏運作原理
          • (二)  冷凍冷藏發展歷程
        • 二、 冷凍冷藏技術發展
          • (一) 商品化程度較高技術之發展
          • (二) 潛力發展技術
        • IEKView

         

        【圖表大綱】

        • 圖1、冷凍冷藏運作原理
        • 表1、冷凍冷藏主要元件運作功能
        • 圖2、冷凍冷藏創新應用技術
        • 表2、冷凍冷藏商品化程度較高技術之發展
        • 表3、冷凍冷藏潛力發展技術項目

         

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