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減少食物浪費的科技應用趨勢

• 2024/12/17
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聯合國環境總署(UNEP)統計2022年共10.5億噸食物被浪費。本文將從幾個面向探討企業如何藉由科技減少食物浪費。首先將看UNEP所提出的策略與實際應用科技的案例；再新創資料庫匯集過去五年500多家相關新創所開發的科技解方趨勢。本文也將...