破繭而出：越南保健食品市場的轉型肌理(研討會簡報)
- 2013/10/24
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簡報大綱
南保健食品市場消費量從2007年的1.01億成長到2012年的2.96億美金，幾乎成長了3倍。然而量變產生質變，消費者生活型態、保健食品的流通模式都將完全不同，樂觀的成長下隱藏著不為人知的魔鬼細節。
雖然越南保健食品市場持續成長，但消費模式仍以傳統草本保健食品為主。越南的傳統草本類保健食品較為接近「補藥」，仍然強調其功效，而非台灣常用的保健食品意義。
越南近年消費保健食品金額增加，但消費習慣上仍以治療作用為主，但年輕族群重視外觀美，願意長期消費能換得好氣色、外在美的保健食品，是新興的亮點。女性較男性更具保健意識，而年長者又比年輕者更具保健意識。女性從外在美轉為重視實質健康的因素在於懷孕，而年輕男性則是因為妻子的影響而重視健康。
越南直銷保健食品通路於2008年超過藥局，帶動一波直銷熱潮，吸引不少知名度不高的廠商投入市場，然而產品參差不齊，影響消費信心，2011年後藥局&分銷商模式以專業訴求拉攏消費信心，重新搶回市場。保健食品在短短的五年中發生巨大的通路變化。