漢來美食兩路並進 營運添利
- 工商時報,姚舜/台北報導
- 2024/3/1 上午4:40
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漢來美食(1268)受惠疫後內需暢旺,外食餐飲市場復甦,且聚餐及宴會需求升溫推升業績爆發性成長,去年合併營收49.19億元、年增31%,稅後純益3.2億元,較前一年度大增1.5倍,每股純益達7.61元,營收獲利雙創歷史新高。
展望後市,看好餐飲剛性需求及薪資調漲均有助提升消費動能,加上來台旅客人數持續增加,漢來美食主力品牌及子品牌今年均有展店計畫,推升集團營收持續仰攻。其中「溜溜酸菜魚」預計4月在桃園中壢開出第四家分店,今年目標總店數7家;中店型、中價位中菜品牌「上菜」預計第三季反攻大本營高雄,於高雄夢時代購物中心開出第三家分店。
看好電子商務及網購風潮,漢來美食也將結合專業顧問擴大電商事業,並投入汐止中央工廠及研發中心的籌備建置。
去年全台餐飲業全年營業額創歷年新高,年增18.8%,漢來美食因旗下主力品牌「漢來海港」及宴會廳營收均成長逾3成,加上去年第四季在台北漢來大飯店開出4家餐廳及1宴會廳,及全新品牌餐廳「溜溜酸菜魚」順利展店,助拳去年營收創新高,成長幅度更遠優於全台餐飲業營業額年增率。
漢來美食去年第四季在台北南港漢來大飯店,開出新品牌「島語自助餐廳」、高端中菜品牌「東方樓頂級粵菜」,正式營運後獲好評;漢來美食首家街邊店「溜溜酸菜魚」富民店,也在去年12月於北高雄巨蛋商圈開出,營業時間長達12小時無空班,最高翻出8輪周轉率,單店月營收直逼750萬元。
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