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頂新集團將退出味全(1201)經營層，味全預計周五將召開董事會，消息傳出，味全股價受到激勵攻上漲停27.7元，並且還亮燈鎖住，成交量由昨天的4149張，增加到近1萬張。

黑心油事件演變的抵制行動，也間接衝擊到味全營運，頂新日前已經宣布將退出味全經營層，目前味全共有9董、2監，預計最快周五召開董事會，選出新任董事及董事長人選。法人分析，董事會人選敲定，有助挽救味全形象，今天也成功吸引買盤買進味全股票，今天開盤後沒有多久就直奔漲停，脫離底部打底區。

雖然市場今天傳出一份新任董事名單，味全協理王忠芳表示，外傳的名單並不正確，純粹是外界臆測。

在黑心油事件後，頂新集團承諾將退出味全董事會，並儘快推動董事會改組。據了解，這次的董事會人選，以加快味全引進專業經理人為主軸，給消費者全新的味全，所以董事人選以能讓味全重建消費者信心、品牌形象改造、組織改造主要人選，最重要的是對於食品安全專長適合人選，將於周五董事會正式宣布。

統一盤中跌近4％

【記者黃淑惠、馬瑞璿／台北報導】

統一(1216)認列黑心油預估台幣8億元損失，加上大陸飲料銷售欠佳，單第三季每股稅後純益僅0.35元，年減達57.3%，今天統一股價也受到波及，盤中最低來到49.7元，跌幅近4%。

統一公布獲利，由於受到黑心油事件波及，受影響部分產品採行預防性下架措施，並公告消費者退款辦法等措施，會計師依據IFRS規定(期後事項)予以估列入帳，其金額約台幣8億元，並且反映於今年第三季的財報當中；再加上，轉投資的統一中控，因中國飲料業務受到氣候與整體消費放緩，且去年同期有認列處分股票等收益，所以統一中控本期損益為人民幣3.5億元，年衰退63.5%。

歐系外資今日出具上市股統一(1216)最新報告，在食安風暴影響下，統一多項產品下架，加上中國大陸轉投資不如預期、業外投資的神隆(1789)第三季獲利下滑，歐系外資對統一看法轉趨保守，重申持有評等，但將目標價從55.8元調降為53元。