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餐飲股首季財報出爐，包括王品（2727）、漢來美食、亞洲藏壽司、美食-KY昨（9）日皆通過第1季財報，其中，漢來美食首季每股純益（EPS）4.73元，不僅創下單季歷史新高紀錄，也暫居餐飲股每股獲利王。 

在台北漢來大飯店館內餐飲加入營運後，漢來美食獲利大爆發、堪稱餐飲股黑馬。另，亞洲藏壽司首季也以每股純益2.02元，拿下上櫃以來單季歷史次高表現。

漢來美食第1季稅後純益2億元，年增57%，營業淨利率15%、每股純益4.73元；各項數據刷新紀錄表現亮眼。

漢來美食表示，主要受惠農曆新年消費需求提高、宴會廳企業尾牙春酒旺季開出場次較以往成長許多，及台北漢來大飯店館內餐廳去年第4季加入營運後產能到位開始獲利，在展店效益及餐飲需求暢旺的帶動下，持續挹注營收成長動能。漢來美食昨日同步公告4月單月營收3.8億元，年增6%；累計前四月營收20.6億元，年增24%。

另外值得注意的是王品，昨日公告第1季稅後純益約3.1億元，年減16.9%，EPS 3.77元。王品首季營業利益率6.47%，較去年同期下滑超過2個百分點。

對於首季營運遜於去年同期，王品表示，去年首季長達十天春節連假，且疫情解封帶動報復性消費，所有門店高稼動率造就營收大增、成本相對偏低，墊高獲利基期。今年則反映消費恢復日常情況，且原物料、人力、電費上漲等趨勢，壓縮獲利表現。

王品同步公告4月自結合併營收16.4億元，年減7.88%，累計前四月營收72.5億元，年減1.5%。

亞洲藏壽司第1季營收14.33億元、年增20.9%，稅後淨利0.94億元、年增8.5%，每股稅後純益2.02元。

董事會並通過去年盈餘分配案，每股擬配息1.5元，以9日收盤價計，股息殖利率1.5%。

亞洲藏壽司今年以來持續展店，高雄「楠梓藍田路店」在5月下旬也預計將開幕加入營運。

美食-KY首季營收46.4億元，年減10.7%，稅後純益1.61億元，年減35%，每股純益0.89元。