冷卻水滲入 亞培6款產品維持下架
- 中國時報,林周義/台北報導
- 2018/9/22 上午5:30
- 165
亞培6款疑似變質產品「原味安素」、「腎補納」、「普寧勝」、「管灌安素」、「健力體」及「愛美力HN」檢驗報告昨(21)日出爐。
衛福部食藥署表示,製造過程的技術問題,導致冷卻水滲入罐頭,造成結塊。
目前該6款產品仍維持下架,待新製程才開放進口。
因結塊原因為技術上的普遍狀況,亞培公司並未被開罰。
食藥署副組長魏任廷說明,罐頭食品經歷高溫處理後,需經過冷卻程序。
罐頭上用以透氣的縫隙,在急速冷卻時不小心滲入冷水,才引發結塊。
以過往的文獻來看,這類狀況的出現機率為1萬到10萬分之一。
食藥署組長潘志寬表示,因亞培沒辦法矯正既存風險,同一批號的6款產品繼續維持下架,待亞培改善工廠設備,再開放進口。
除要求亞培提供新製程的相關資料,也將對其加強邊境抽樣檢驗,若發現不合格產品將整批退運。
目前該6款產品的下架量為264萬4939罐。
待亞培完成工廠改善,食藥署也將公開安全的產品批號供民眾參考。
亞培昨晚也發布新聞稿向消費者致歉,並表示配合政府部門的後續行動,以確保產品符合要求,強調針對此次事件,已就微量產品發生質地不一的原因加以調查(客訴率為百萬分之二十,0.002%),並全力進行解決。
如果消費者有疑慮,可撥打免付費專線0800-036-688或寄送電子郵件至customerservice@abbott-nutrition.com.tw。
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