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      揭祕!服務業不可誤踩的三大地雷
      • 工商時報,劉馥瑜/台北報導
      • 2018/6/21 上午5:30
      • 172

      由《工商時報》主辦的「臺灣服務業大評鑑」堂堂邁入第7屆,每一年評鑑都會發現令人「驚喜」的服務,當然,也有讓人「驚嚇」的服務!綜合今年神秘客評鑑結果,服務業不可誤踩的地雷,可歸納出衛生、態度、細節三大面向,業者只要稍有不慎,就可能與金牌擦身而過。

      2018年「臺灣服務業大評鑑」歷經數月的嚴格評選,動員超過30名神秘客,訪查國內33個業種、375家知名指標企業、444個店點,最終選出的金牌企業得獎名單,即將在下(7)月3日揭曉,並假台北寒舍艾美酒店舉辦盛大的頒獎典禮。

      評鑑計畫主持人、柯南國際首席顧問黃振霖表示,根據今年神秘客訪查結果,選出100大「魅力品質」及50大「反轉品質」,後者可歸納出衛生、態度及細節三大地雷區。

      一、衛生地雷:知名百貨購物中心美食街人員把手放嘴內剔牙;汽車租賃業服務員與顧客交談時,開口飄出菸味;連鎖平價餐廳餐點裡吃到塑膠包裝;居家生活業服務員在公開場合大方用原子筆挖耳;飯店房間熱毛巾有酸臭味;房間地毯有許多指甲屑;入房服務員頭上及衣物布滿頭皮屑;三溫暖沖洗區有多個浴帽隨意丟棄,給人髒亂感受。

      二、態度地雷:連鎖平價餐廳電話客服人員態度強勢不佳;飯店業管家與顧客互動分寸不當,自顧分享出國住房經驗;銀行業電話客服應對猶如機器人,毫無服務溫度;醫院護理人員回應提問態度十分不耐,令人錯愕。

      三、細節地雷:旅行社人員因中午休息時間到了,顧客尚未離開就熄燈;旅行社洽談桌上的雙向螢幕,在服務員操作時還可看到其他顧客資訊,個資缺乏保障;連鎖電信通路將顧客身分證、健保卡隨意放置桌上,未盡到個資保護責任。

      黃振霖表示,這三大項都是服務業者經常容易誤踩的地雷區,其中,衛生是服務業的最基本條件,若環境及人員衛生無法達標,更遑論其他服務品質。

      而態度是人員基本訓練沒到位,細節部分則容易因粗心而忽略。

      他強調,隨著國內服務品質更上層樓,不進則退的服務恐讓企業失去顧客的心,須花更多心力才能挽回,不可不慎!

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